一、核心推薦
1.各年齡段人群都應(yīng)天天進行身體活動,保持健康體重。
2.食不過量,保持能量平衡。
3.堅持日常身體活動,每周至少進行5天中等強度身體活動,累計150分鐘以上;主動身體活動最好每天6000步。
4.鼓勵適當進行高強度有氧運動,加強抗阻運動,每周2~3天。
5.減少久坐時間,每小時起來動一動。
二、實踐應(yīng)用
1.如何判斷吃動平衡和健康體重
體重變化是判斷一段時期內(nèi)能量平衡與否最簡便易行的指標,也是判斷吃動是否平衡的指標。目前常用的判斷健康體重的指標是體質(zhì)指數(shù)(body massindex, BMI),它的計算方法是用體重(kg)除以身高(m)的平方。我國健康成年人(18~64歲)的BMI應(yīng)在18.5~23.9 kg/m2(表1),65歲以上老年人的適宜體重和 BMI應(yīng)該略高(20~26.9kg/m2)。
家里準備一個體重秤,經(jīng)常稱一下早晨空腹時的體重。注意體重變化,隨時調(diào)鏊吃與動的平衡。
2.每天應(yīng)吃多少
一般而言,一個人一天吃多少食物是根據(jù)能量需要而計算出來的,故一天吃多少以食物供給是否滿足一天能量需要為衡量標準。根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2023版}》,我國成年人(18-49歲}低身體活動水平者能量需要量男性18-29歲為2150kcal/d, 30-49歲為2050kcal/d,女性18-49歲為1700kcald。
3.如何做到食不過量定時定量進餐
每頓少吃一兩口
吃飯宜細嚼慢咽
減少高能量加工食品的攝入
分餐制
減少在外就餐
4.身體活動量多少為宜
5.如何達到身體活動量
除了日常身體活動如家務(wù)活動、職業(yè)性身體活動、交通往來活動外,應(yīng)加強主動性運動。主動性運動的形式多種多樣,主要包括有氧運動、抗阻運動(質(zhì)量運動)、柔韌性運動和平衡協(xié)調(diào)類運動。運動時應(yīng)兼顧不同類型的運動。
1.設(shè)置目標,逐步達到
先有氧,后力量,重視柔韌性運動。
小提示:有氧運動天天有
抗阻運動不可少
柔韌運動隨時做
2.培養(yǎng)興趣,把運動變?yōu)榱?xí)慣
身體活動是一個改善健康的機會,運動是每天必需的生活內(nèi)容之一,能增進健康、愉悅心情。
活動可以隨時隨地進行。將運動列入每天的時間表,培養(yǎng)運動意識和習(xí)慣,有計劃安排運動,循序漸進,逐漸增加運動量,達到每周建議量。
6.如何把身體活動融入日常生活和工作中
利用上下班時間
減少久坐時間
生活、運動、樂在其中
7.體重過重或過輕怎么辦
培養(yǎng)健康的飲食行為和運動習(xí)慣是控制體重或增重的必需措施。對于肥胖的人,飲食調(diào)整的原則是在控制總能量基礎(chǔ)上的平衡膳食。一般情況下,建議能量攝入每天減少1256~2093kJ(300~500kcal),嚴格控制油和脂肪攝入,適量控制精白米面和肉類,保證蔬菜、水果和牛奶的攝入充足。建議超重或肥胖的人每天累計達到60~90分鐘中等強度有氧運動,每周5~7天;抗阻肌肉力量鍛煉隔天進行,每次10~20分鐘。減重速度以每月2~4kg為宜。
對于體重過輕者(BM<18.5kg/m2),首先應(yīng)排除疾病原因,然后評估進食量、能量攝入水平、膳食構(gòu)成、身體活動水平、身體成分構(gòu)成等。根據(jù)目前健康狀況、能量攝入量和身體活動水平,逐漸增加能量攝入至相應(yīng)的推薦量水平,或稍高于推薦量,平衡膳食。可適當增加谷類、牛奶、蛋類和肉類食物攝入同時每天適量運動。
責(zé)編:瘦馬 編審:王輝 終審:盧子璋